一、厨房为什么朝东
按照传统风水学的观点来看，厨房应朝向东方或东南方，是为大吉。这一说法是由五行观念而来的。东为木，东南为水、厨房用火、用水，燃木可以生火，水可以润木，都是相生的关系，是木火通明格局，给人很顺的感觉，能培养出健康、和睦、勤勉的一家人。
从实用性的角度看，我国北方冬季常刮西北风，将厨房设置在东方或东南方向，可以配合风向，便利起火烧柴；现在虽然不需起火烧柴，但西北风一来，即可把厨房的各种味道都刮到室外，使整座住宅的空气保持清新，避免厨房带来的空气污染。
从卫生方面来说，厨房设在东方或东南方向，最适宜食物安全卫生地存放。东方和东南方有新鲜、清爽的空气，早晨气温低，又可享受到阳光的照射；中午气温高，又变成阴凉的地方，食物的新鲜度可以保持较久，不易腐坏。
厨房若设置在其他方向，则多为不利，若无法变更，应尽量加以补救。比如：
南方位：这个方位的光线十分充足，夏天又有南风，从表面上看起来好像是个好方位，但实际上，这个方位太亮，容易使人患上神经疲劳、神经衷弱、精神紧张及消化器官方面疾病。另外，这个方位因受到阳光热度的辐身影响，温度容易升高，火气太重，食物易腐坏，而且，厨房里的臭味、热气、湿气、烹饪的烟气，也会随着南风弥漫整个住宅。万一发生火灾，更容易蔓延扩大，十分危险。因此，厨房最好不要设在南方。在现代的城市住宅中，南方是一个很“宝贵”的方向，应该尽可能把这个朝向安排给客厅或卧室。
西南方位：这个方位会受到午后热气的影响，且有空气污染，即使通风设备良好，对人体也不好，同时，对食品的保存也有影响。因此，应尽量放弃在这个方位设置厨房。
西方位：厨房是煮食之地，用水量多而潮湿，清洗食物多污秽，且西方有夕阳照射，容易发生食品腐坏的现象。不过，墙壁若使用隔热材料，又有冰箱设备的话，问题就不致太严重。
北方位：这个方位在冬天容易受寒风侵袭，对家庭主妇的健康不太好，不过，由于现代的建筑材料、设备及技术都相当发达，所以这个影响不算太大。另外，这也是比较潮湿的方位，所以要添置排水、除湿的设备。其次是煤气炉及用火设备，尽量不要设在北方位的正中，如此才能减少此方位的不佳。
总之，厨房是住宅很重要的组成部分，综合各方面因素来考虑，将其配置在住宅东方或东南方是最为适当的。
二、厨房为什么要方便清洁
一般来说，中国人非常注重饮食，但有的人却并不注重厨房的环境是否清洁，往往会把很多不必要的杂物堆放在厨房中，以致厨房变得狭窄、昏暗、潮湿。这样的环境最易滋生蚊虫病菌，成为疾病酝酿的温床，对人的健康造成很大威胁。因此，在日常生活中，保持厨房的清洁是至关重要的。
风水学认为，厨房清洁状况不好，易致家人身体瘦弱等。从现代卫生的角度来考虑。也是如此。厨房是烹调食物之处，如果一个家庭不重视厨房环境的清洁，生熟不分、污秽不堪，就易滋生病菌，致使家人肠胃不适，身体状况不佳。
除此之外，厨房的卫生环境若不理想，还会影响你炒菜著饭的情绪。在肮脏混乱的环境中烹调，心情不好，煮出来的食物，无论是色、香、味自然都会大打折扣，因而影响人的食欲，使全家人的身体和心情都受到一定程度的损害。
当然，在日常生活中，清洁厨房是比较让人伤脑筋的，油污、锈迹、菜汁等，都是难以应付的脏物；墙壁、台面、洗涤、锅碗瓢盆、残羹剩饭，方方面面都要收拾得光鲜整洁，的确是一项繁琐的工作。
不过，只要你掌握以下几个要诀，即可拥有一个合理布局、整洁有序、洁净顺畅的厨房。
1、厨房的墙壁应选择方便清洁、不易沾上油污的墙材，还要具有耐火、抗热变形等功能。厨房油烟甚大，尤其是中国人喜欢煎炒，讲究“火候炉气”，以致厨房的油烟污渍难以清除。所以，四面墙壁的表层材质要有很好的抗油渍、抗油烟的能力，以便能较长时间地保持表面洁净。
2、厨房宜采用抽油烟机为主、换气扇为辅的排列设备。这种排味通风换气方式，首先应在炉灶之上安装抽油烟机。同时，在棚顶或窗上安装换气扇，协助换气，以便把油烟尽快排除到窗外，保持厨房的清洁干爽。
3、厨房是住宅中杂物最多的空间，收纳时应该考虑到其实用性及安全性。要把厨房内不必要的杂物尽量清除，千万不要把厨房当作杂物室，否则不但有碍观瞻，而且容易滋生细菌。
4、厨具要具有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁、细菌等污染食品的功能，这样才能保证整个厨房的内在质量。除此之外，现代家庭厨房还应配备清毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
在具体的实施过程中，只要你把握住以上要诀，就会让你的厨房变得更美好、更清洁，成为一处名副其实的风水宝地。
三、厨房为什么要色调明快
住宅装饰，不可忽视厨房。从风水学上来说，厨房应该稍稍偏重于“阴气”。因为厨房为“火”为主，阳气过重，所以在装饰上应着重于采用偏阴的材料与色调。
厨房的颜色宜以浅色为主，如，白色使空间通透宽敞；富有现代感的银灰色也可以考虑；以棕灰色做主色调，也比较适合多数人的爱好；灰色或茶色色调灵透雅致；而大面积采用浅棕色则具有明亮感。
但是，厨房也不能一味追求偏阴的感觉。因为厨房也是大量用水之地，水属阴，虽然不足以压过阳气，但也需要厨房在局部加以调整，融入明快的色调。
厨房适当选择暖色进行点缀，也能突出家庭温馨、祥和的气氛，有助于一家人的相处。比如，蓝色系清丽浪漫，具有凉爽感；绿色系活泼而富有朝气；黄色系热情中充满温馨；粉色系也较易为人接受，欢快而柔美的粉色主格调，年轻主妇们在装饰厨房时不妨一试。
如果厨房硬件装饰已经成型，可以在软装饰上进行色彩的美化。如，春夏两季可选择这种色调，其他如冰箱、电饭锅、微波炉等家用小电器，也可以盖上同色系小碎花罩套，清爽利落。秋冬则可先用温馨的红色，红格子窗帘、红格子插装、红白小格子布铺于餐桌上，上压玻璃台面。橱柜玻璃门也可以贴上红色番茄图案，定会令你增加食欲。
厨房的照明在风水学上也是很有讲究的。厨房大多阴暗潮湿，这不符合风水之道，也不符合现代关于厨房必须保持通爽清洁的原则，因为阴暗的厨房必然不会带来干净明亮的感觉。所以厨房应采用日光灯照明。日光灯既明亮又省电，因此应是首选。
一般家庭的厨房照明，除基本照明外，还应有局部照明。不论是工作台面，还是洗涤器、炉灶或储藏空间，都要有灯光照射，使每一工作程序都不受影响，特别是不能让操作者的身影遮住工作台面。
厨房里的贮物柜内也应安装小型荧光管灯或白炽灯，以便看清物品。当柜门开启时接通电源，关门时又可切断电源。
除此以外，厨房在装饰中也往往存在着不少死角，例如橱的顶部、墙的转角处、水池的下面等。在风水学中，厨房应遵循通透明澈的原则，而那些平时视力所难以触及的地方，则容易被忽视。不仅积灰，还容易隐藏虫类、滋生病菌，对人的健康十分不利。
因此，厨房应尽可能地采用封闭式柜体设计，如吊橱封到顶，煤气柜、水池下部也最好落地封实。这样不但充分利用了空间，而且避免了死角；既不致藏污纳垢，与风水发生抵触，同时也使厨房显得既卫生又美观。
四、炉灶为什么要放在适当位置
厨房里最重要的配置是炉灶，所以必须慎重安放。风水学上的原则是“坐凶向吉”。
古代“风水”著作《八宅明镜》中说：“火门者，锅底纳柴烧火之口，得向吉方，发福甚速，期月之间即验！”因此，将炉灶安置在不吉利的方位，使其向着吉利的方位，对宅主有利，有助于人的健康。
从现代科学眼光来看，炉灶也的确会产生较浓烈的能量。在做饭、炒菜、烧水时，炉灶都会产生大量的热能，尤其是在夏天做饭的时候，靠近厨房的区域都要热很多，厨房成了一个热源。所以，炉灶的安放一定要遵循以下一些原则。
1、炉灶不可放在窗前或窗下。传统的风水学认为，这样象征着“家庭无依无靠”。事实上，将炉灶放在窗下或者窗前，外界的风雨尘土容易污染炉灶，影响人的健康。
2、炉灶不可放置在横梁下。一般而言，室内空间都忌讳横梁压顶，炉灶上也不例外。在住宅里，炉灶受梁柱压迫，磁场的气往下压，对人体的气场有不利影响。
3、炉灶不可直接与水槽相邻。人在用炉灶点燃火后，一般都要用水龙头洗手，洗手的水喷到锅里，锅里就会发黑，产生浊气，从而导致身体不适。所以炉灶和水槽不可靠得过近，也不可遥遥相对，应间隔有至少一尺半的空间。
4、炉灶不应与冰箱相邻。冰箱和炉灶相邻，热量冲击冰箱，肯定不利于食物的冷藏，耗费电能不说，还会使冰箱温度较高，导致食物腐烂变坏。虽然住宅中厨房的面积不大，要两者相隔很远也不可能，但应该在尽可能的情况下离得远些。
5、炉灶不可对着阳台。阳台本是采纳阳光的地方，会让人觉得很热，而炉灶位于此地，家里就会火气很旺盛。虚火上升之后，容易减缓体内新陈代谢的速度，使人体生理循环变差。
五、厨房为什么不要与卫生间相邻
现代住宅中，有的户型由于面积的限制，为了方便设计和节省空间，往往会把厨房与卫生间相连，甚至把卫生间的门开在厨房里，出入卫生间时先路过厨房然后再到卫生间。其实，这种情况是非常不妥当的。
按照传统的风水学要义理解，厨房是火的能量区，多有“燥火之气”；卫生间是水的能量区，则多“独阴之气”，“燥火”与“独阴”都属于不吉之气。《雪心赋》说：“孤阳不生，独阴不成。”便是指这两股未有调和的阴阳之气。
水火并邻，一来会造成磁场爆冲，二来会影响整间住宅的能量状态。卫生间与厨房相连，两气相冲，容易造成水火未济之局，导致一家人身体多疾。
从环境卫生的角度来看，厨房是一家人炮制食物的地方，而卫生间支阳平时大小便的地方。若厨房紧邻卫生间，卫生上就会出现问题。卫生间的秽气往往很驻清除掉，容易滋生细菌、污物，这样，厨房就会容易出现病毒，不但污染食品，还会损害人体健康。
如果让卫生间的污秽之气混入厨房，再高明的厨师做出的食物也不会变得好吃，不仅会败坏了一家人的胃口、心情，也会影响饭菜的质量。
由此可见，像厨房和卫生间这种火水相邻的住宅，是不适宜的。否则，可能会给你的健康带来影响。如果你已经住进这种住宅，又难以更改结构，如卫生间又正对厨房的话，那你一定要记住卫生间的门可常关。
当然，像这种厨卫相邻的弊端，已为越来越多的人们所认识。由于以前我国住房紧张，住宅设计忽视厨房、卫生间的重要性，只把它们归入次要的辅助空间，因而形成了一些不合理的格局。但随着人们生活水平和质量的提高，这种情况已越来越少了。
六、卫生间为什么不要地处“皇极”？
近年来，卫生间在住宅中的地位是越来越高了，其所代表的风水意义也为越来越多的人所认识。
现在的卫生间包括了盥洗室、浴室和厕所三方面，总体来说，就是清洗污物和排物的地方，在风水学上属不洁之地。而住宅的中心是非常重要的，正如前面所所，它是“皇极”位，在住宅中是至高无上的地方，若在此地设置排放污物的卫生间，显然是大为不吉的。
根据《洛书》所载，住宅中心属“土”，倘若卫生间设在住宅的中心，则会发生“土”克“水”的不利现象。
在古代，厕所和浴室是分开的。厕所的粪尿没有经过处理，会弄得臭气满堂，收拾处理十分不便。所以，将其设在住宅中心实在是不明智的处理方法。因而，古时候的人都把厕所设在住宅后面，或是设在住宅较远的边侧。
现代的卫生间虽然设备完善，有冲水设备，不会产生恶臭。但是，卫生间设在住宅中央，占据了整个住宅最重要的空间，使得另外的房间无法成直线配置，自然会影响人的活动空间，在带来诸多不便的同时，也会带来很多麻烦。而且，卫生间若配置在中央，通常卧室不会设在住宅中央，卫生间就会离卧室太远，使用起来很不方便。
还有一点要知道的就是配管问题。卫生间配置在住宅中央，供水管和排水管就必须通过其他房间的地下，这样，要是出了毛病，维修起来就非常困难。如果排污管道要通过其他房间，那就更加令人讨厌了。即使是用净化槽简易水洗的卫生间，万一发生故障，修理起来也一样麻烦。
此外，设在住宅中心的卫生间，必定会有“黑厕”问题，通风、采光都不好，成为密室。倘若使用人工的空气调节，就要增添设备，一旦发生故障，如排水口堵塞，整个住宅就会到处是水。
不管怎么说，卫生间的确不应设在住宅中心。但是，现在有些人不重视户型设计，或为了增加建筑面积，失策地把卫生间设在了住宅中心。若遇到这样的情况，你一定要想方设法加以更改。
值得注意的是，现在有的楼盘的卫生间设在住宅中央，但通过设计手段，以灯光来掩饰，往往使购房者忽视这个问题，所以你在购房时一定要注意察觉。
如果你真的不走运地买了卫生间设在住宅中心的房子，你就应该在卫生间内装置上排气扇，及时将每次使用后的秽气和污气排到室外，尽量保持卫生间干燥、清洁、没有臭味。
七、卫生间为什么要干爽通风
卫生间往往是一间住宅的附设单元，面积通常较小，窗小或无窗，其采光及通风的质量也常常被忽视，以致潮湿的死角多。这在风水学上是大忌。所以，要想有效地提升家庭品位的话，干爽通风就是其诀窍之一。
从传统风水学的角度来看，卫生间是水积聚的地方，若弥漫过多的湿气，就会影响人体的健康。而水停滞不动就是浊水，而气味在居室内扩散开来自然不利于人的健康和心情。因此，卫生间一定要有窗户，让阳光、空气可以进入卫生间内，而保持阳光充足、空气流通，就会让浊气更易排出，将过多的水汽蒸发出去，从而拥有新鲜、清洁的空气。
古代的厕所由于没有抽水的设备，因此厕所大部分时间均是粪便堆积，臭气弥漫，再加上喜欢逐臭的苍蝇蚊虫活动其间，使厕所成为不洁之地。如果再不开窗通风，其后果可想而知。
现代一般家庭，卫生间均设有抽水马桶，环境卫生已大为改善。但是，即便如此，仍要时常注意保持卫生间的干爽通风。除了要把卫生间的杂物清除，以免藏污纳垢外，还要时常用清洁剂和消毒水来清洗，务求卫生间不成为家庭健康的威胁。
不过，有些住宅因为空间规划的不合理，或者为了节省面积，将卫生间设置成了全封闭式的，没有窗户，或者开不了窗，只有排气扇，甚至连排气扇也不经常开启。这对家人的健康无疑是不利的。即使使用了空气清新剂，也不能够改善空气的质量。
最近几年，在全国各地时有发生的卫生间煤气中毒事件，造成许多家庭悲剧，除了热水器的质量不合格以及使用不当之外，主要原因就是因为卫生间的通风条件不佳。
卫生间如果不干净或潮湿不通风，就会有臭味和霉味飘散出来，使全宅遍布不洁之气。而为了不让不吉利的阴气笼罩整个住宅，除了让卫生间保持干爽通风外，还可以利用以下方式改变格局：
1、在去味方面，芳香剂有效但不环保，所以最好选用一些香花或香草。香花和香草可选含有让心情平静的香味及有治疗失眠之效的香味等，它同样可以减弱卫生间的难闻之气。
2、拖鞋、踏垫等物的颜色，可以选用与墙体颜色反差较大的色彩，或选用柠檬黄、海蓝、浅粉红、象牙色等清淡的颜色，会为卫生间带来洁净感。
3、在卫生间的某些方位还可以放上带有喜庆色的香皂及毛巾等，会使卫生间成为既明快又优雅的理想空间。
一般来说，卫生间的空间都不会太大，打扫也不会太费事，所以，一定要注意保持卫生间的清洁、干爽，并经常通风，让清新的空气流入，吹散卫生间内的污浊空气。即使是没有窗户的卫生间，排气扇也就经常开启，以去除水汽，保持室内干爽、空气清新。
八、卫生间为什么要防水防潮
随着现代人们生活水平和质量的提高，卫生间的装修也越来越为人们所重视，凌乱不堪已经不是卫生间的必然，整洁舒适才是现代卫生间的追求。
卫生间的干净清爽，为人们的盥洗、排池，提供舒适的场所。因此卫生间的内部装潢用料就必须慎重选择。一般而言，防水、防潮是选择材料的关键原则。
卫生间的墙壁和天花板所占的面积最大，所以应选择既防水又抗腐蚀和防霉的材料，以确保室内卫生的清洁干爽。瓷砖、强化板和具有防水功能的塑料壁纸都能达到这些要求，天然石料如大理石则具有特殊的质感，在狭小的卫生间内则发挥不了作用。
在地板方面，以天然石料做成的地砖既美观又耐用；大型瓷砖清洗方便，容易保持干爽；以塑料地板的实用价值很高，加上饰钉后，其防滑作用较好，不易因潮湿而“阴气过盛”。
由于卫生间是属水之地，所以其颜色大有讲究，最好能够选择属金的白色及属水的黑色和蓝色，既刻意突出卫生间的高雅氛围，能产生安宁静谧的感觉，有利于身处其间的人思绪轻松，在风水上属上乘之选。
另外，从空间环境的角度来看，若卫生间的颜色运用得当，会使空间变大，为面积窄小的卫生间营造宽松的气氛。
可以选择白色作为主色调，再搭配上同类色和类似色，则是一个理想的选择，如浅灰的瓷砖、白色的浴缸、奶白色的洗脸台，配上淡黄色的墙面；也可用清晰单纯的暖色调，如乳白、象牙黄或玫瑰红墙体，辅助以颜色相近的、图案简单的地板，在柔和灯光映衬下，不仅使空间视野开阔，暖意倍增，而且愈加清雅洁净，怡心爽神。
还可以选择属水的黑色配上金色，再加上玻璃、云石、镜子，借着灯光撒下点点星辉，更显得金光灿烂，气派不凡，神秘高贵。
当然，卫生间若大胆使用黑白色搭配，也会显得简洁明净，再配以绿色植物作为点缀，可平添不少生气。
如果在卫生间用上诸如大红色等刺眼的色彩，从风水学上说，则易产生水火对攻的格局，令身处其中的人产生烦躁心理，不仅影响健康，而且会破坏整个住宅的气场。
卫生间的照明首先不宜太亮，柔和即可；其次，灯具要具有防雾、防水、防潮、防腐蚀和易清洁的特点，这样才符合风水之道。
一般整体照明宜选用白炽灯，其光柔和，不易炫目。化妆镜旁则需设置独立的照明灯做局部灯光补充，可选用日光灯，以增加温暖、宽敞、清新的感觉。
在卫生间的灯具上，可选择具有可靠的防水性和安全性的玻璃或塑料密封灯具。灯饰的造型可根据自己的兴趣和爱好加以选择，但在安装时不宜过多，不可太低，以免累赘或发生溅水、碰撞等意外。
总之，简单、方便、整洁、舒适、实用的卫生间，是现代人创造良好的家居空间环境的追求。
九、卫生间为什么要去除“杂乱之气”
卫生间潮气重，较易脏污。对此，风水学上认为，弥漫其中所谓的“杂乱之气”，是不吉的。所以，现代人对其设施的摆放必须十分慎重。
卫生间最重要的莫过于便器的摆放，如果放置不当，极易导致诸多不顺，因此要格外小心。
1、根据中国传统风水学的原理，便器的方向不可和住宅大门的方向一致。比如大门的方向朝南，那么当人坐在便器上的时候，如果面也向着南方，就是犯了便器与住宅大门同向的忌讳。
2、便器也不应和卫生间门相向，以及蹲在便器上正好对着门，很不雅观。因此，便器坐向最好是和卫生间门垂直或错开。
3、便器不可明冲床位，暗冲灶位。
4、便器不可在“四正线”和“四隅线”上。
5、便器应该靠墙，如果便器处在卫生间的正中间，会破坏卫生间的整体式空调器和谐，还会给生活带来不便。
6、便器不宜坐北朝南。
如果卫生间较大，可将便器安排在自门口处望不到的位置，隐于矮墙、屏风和布帘之后，当然还要确保从任何镜子上都看不见它。不过，在一般的住宅中，卫生间的排污口已经定位，不易改动。如果要改变便器的朝向，就一定要十分注意排污管的坡度，以免堵塞。
除了便器，在卫生间占据重要地位的莫过于浴盆。
有些人喜欢在卫生间时砌一个盆台，盆台高出地面一两个台阶，然后将浴盆嵌在盆台里。这样的格局的确非常漂亮，但是，建议你最好不要在卧室所套的卫生间里采用这种格局。
根据中国传统风水学的原理，卫生间的地面不能高于卧室的地面，尤其是浴盆的位置不能有一种高高在上的感觉。五行学说认为，水是向下流的，属润下格，长期住在被水滋润的卧室里，容易发生内分泌系统的疾病。因此，如果你喜欢这样的嵌入式浴盆，可以将它安置在另一间离卧室较远的卫生间内。
对于有窗的卫生间，也可以摆放一些绿色植物，在风水上可以缓和气氛，聚集生气。不过，由于卫生间湿气大，冷暖温差也大，所以，在选择绿色植物时一定要注意，应尽量选择耐湿性的观赏绿色植物，以吸纳污气。比如，蕨类植物、垂金榕、黄金葛等。
当然，如果卫生间既宽敞又明亮且有空调的话，也可以选择观叶凤梨、竹芋、蕙兰等较艳丽的植物，装点卫生间，让人感到更加舒适。
此外，还应注意以下物品在卫生间内的摆放位置：香皂、洗发液应整齐摆放，但不必封闭于柜内，因为美好的香味能使空气清新，有利于放松身心；清扫用具不宜明露在外，厕所用具总带有秽污秽气；毛巾、卫生纸等用品，用多少摆多少；牙刷不宜放在漱口杯上，应放在专用的牙刷架上；电吹风属火，用后应收入柜内，等等。
总之，卫生间内只适宜放置最低限度的必需品，不应将杂物都堆在卫生间里。
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